法国花岗岩行业从业人员总共约8600人。2003年法国所开采的天然石材荒料总量超过200万吨。最近几年，欧洲出现了一些的变化，一些作为传统的购买国，如德国正在遭受建筑危机所带来的冲击。因此，她们丢掉了一些市场份额，法国不是天然石材的生产大国，与意大利和德国相比，法国的天然石材企业在国际贸易中也不甚活跃，但法国的板材半成品和成品的产量却高于德国。法国对于意大利和西班牙这两个颇具实力的天然石材供货大国来说，已经成了一个高水平的重要客户，目前仅次于美国和德国已成为意大利的第三大客户。法国进口西班牙大理石和石灰华的数量仅次于美国，排在第二位，大大超过了从意大利和葡萄牙进口的数量。从价值上来讲，西班牙出口总价值的21％全部进入了法同市场。和意大利、西班牙这些石材出口国一样，法国也在利用美国强大的需求。因为美国除了大量使用意大利、西班牙的大理石外，目前也正在越来越多地使用法国生产的石材。法国年均天然石材使用量为2450万ｍ２，尽管这一数字落后于德国，并远远低于中园和意大利，但与过去相比已经有了很大的提高。最近两年，中同廉价的花岗岩大量拥人法国市场，使法国花岗岩开采和加工业面临空前的危机，几乎陷入了困境。主要原因是中国产品的售价比法国本地产的还便宜30％—50％为了生存，法国一些生产商不得不开始销售中国石材产品.